О вреде сахара сказано немало. Действительно, этот продукт способен нанести здоровью серьезный удар. В первую очередь он противопоказан тем, у кого диагностирован сахарный диабет и имеется лишний вес. Чтобы придать напиткам и различным блюдам сладкий вкус, можно использовать сахарозаменители. Главное знать, приносят ли они пользу и вред. Подсластитель «Рио Голд» представляет собой добавку, у которой имеется немало преимуществ. Как правильно ее принимать, и какие противопоказания для нее характерны? Об этом и поговорим.
О препарате
Подсластитель «Рио Голд» представляет собой синтетический препарат, который используют люди, страдающие сахарным диабетом, и те, кто отказался от сахара в своем рационе по другим причинам. Зачастую это связано с желанием сбросить вес и улучшить общее самочувствие. К выбору подсластителя нужен особый подход, потому как он может нанести серьезный урон здоровью.
Заменитель сахара, вред и польза которого определяются компонентами, нужно принимать только после консультации с врачом. Необходимо детально изучить состав, противопоказания, дозировку, и ознакомиться с особенностями употребления.
Rio Gold – подсластитель, который пользуется большим спросом. Приобрести его можно в аптеке и в продуктовом магазине. Препарат основан на компонентах синтетического происхождения. Если имеются какие-либо заболевания, эту особенность нужно обязательно учесть, потому как добавка имеет определенные противопоказания.
Подсластитель Рио Голд – польза и вред, противопоказания к использованию продукта
В составе ингредиентов, которыми обладает сахарозаменитель, находятся такие компоненты, как:
- сода пищевого типа;
- кислота винного типа;
- сахаринат;
- цикламат натрия.
Последний из представленных компонентов не может быть усвоен организмом, в отличие от гвоздики . В связи с чем выводится исключительно с мочой.
Каковы же польза и вред от него? По данным проводимых исследований, цикламат натрия положительно влияет на увеличение риска формирования онкологии мочевого пузыря у небольших грызунов, например, крыс.
Но в то же время, данные по эпидемиологии пока не могут подтвердить присутствие подобного высокого риска и у людей, принимающих rio. В связи с чем сахарозаменитель признан безопасным, как и барсучий жир .
Как выбрать заменитель сахара «Рио»?
Необходимо отметить, что в перечень самых разных заменителей сахара цикламат натрия бывает внедрен достаточно часто.
После детального изучения всех компонентов, которыми обладает сахарозаменитель под названием rio, становится понятно, что он лучше всего подходит для применения каждый день, в частности с алоэ .
Делается это, потому что все без исключения компоненты состава не имеют каких-либо побочных эффектов. В связи с этим он рекомендован к достаточно частому употреблению. Ведь вред и польза от него уже до конца изучены, и польза превалирует.
Состав сахарозаменителя Rio Gold
Препарат упакован в небольшие зеленые коробочки. Представлен в таблетированной форме (450 или 1200 таблеток в одном флаконе). Стоит отметить, что 1 таблетка равна 1 столовой ложке сахара. Итак, что же входит в состав подсластителя «Риа Голд»? Пищевая добавка Е954 (сахаринат натрия) представляет собой сахарин, который в несколько сотен раз слаще сахара. Вещество не усваивается организмом, поэтому подходит для тех, кто страдает от диабета любого типа.
Кроме него в состав заменителя сахара «Рио Голд» входят следующие компоненты:
- Цикламат натрия (Е952). Синтетическое вещество (дозировка в сутки – максимум 10 мг на 1 кг массы тела).
- Гидрокарбонат натрия (сода пищевая). Компонент широко используется в быту и в кулинарии.
- Винная кислота. Вещество натурального происхождения, которое добавляют в состав заменителей сахара.
Все вещества, которые присутствуют в подсластителе «Рио Голд», не усваиваются в организме, а это значит, что они не приводят к повышению сахара в крови.
Химический состав заменителя сахара Рио Голд
Пищевая индустрия быстро откликнулась на запрос населения, маркетинговые кампании не заставили себя долго ждать. Появились полезные группы заменителей сахара на основе натурального сырья и полностью синтетических компонентов, ставшие популярными среди любителей фитнеса и здорового образа жизни.
Иностранные и российские компании выпускают массу препаратов-подсластителей, например, Аргосластин, Milford, сукралоза Bionova, но самый популярный из них – продукт Рио Голд.
Рекомендуем к прочтению: Подсластитель сукралоза: польза и вред
Рио – полезный искусственный подсластитель, вред от которого проявляется в исключительных случаях, а свойства приносят пользу. Продается в пластиковой баночке с дозатором, фасовкой 450 и 1200 таблеток. Купить Рио Голд можно в аптеке и в супермаркете без рецепта. В зависимости от региона и количества таблеток в препарате, стоимость колеблется в пределах 100-150 рублей. Из чего состоит Рио Голд?
Сахаринат натрия
На первый взгляд, звучит угрожающе, но это абсолютно не так. Сахаринат натрия (добавка Е 954) был получен почти 150 лет назад. Это искусственный кристалловидный порошок белого цвета, не имеет запаха. Его свойства позволяют ему легко растворяться в H2O, он не разлагается при высоких температурах.
Из-за своих свойств сахаринат не перерабатывается организмом, поэтому уже 100 лет успешно используется в диетическом питании для людей, страдающих диабетом 1 или 2 типов. В сутки для пользы организму рекомендуется употреблять 5 мг вещества на килограмм веса человека. Чистый сахаринат отличается металлическим вкусом, не используется самостоятельно. В ходе клинических исследований выяснено, что таким образом наносится вред работе ферментов ЖКТ, поэтому разрешен он не во всех странах. Хотя это вопрос спорный, все зависит от количества потребляемого продукта.
Е 594 стоит на 3 месте по популярности использования в пищевой промышленности. Джемы, пастила, жвачка, сладкие напитки, консервированные продукты, выпечка – везде встречается сахаринат. Это дешевый продукт, расход которого минимален. Благодаря свойствам сахарината, его вкус в комплексе с другими добавками абсолютно не отличается от обычного сахара.
Цикламат натрия
Мало кто изучает состав продуктов в супермаркете и анализирует их свойства. Информация обычно указывается производителем мелким шрифтом, при освещении магазина прочитать ее не всегда удается.
Цикламат натрия (Е 952) – еще одна добавка из категории сахарозаменителей, открытая в начале 20 века. Первоначально ее использовали в фармацевтике для снятия горечи в таблетках, но последующие исследования доказали, что таким препаратом можно нанести вред организму. Е 952 в десятки раз слаще сахара, и ее второй плюс заключается в усилении вкусовых качеств других веществ.
Важно! Добавка разрешена к применению не во всех странах, но прямая связь возможного вреда между приемом цикламата натрия и заболеваниями не установлена.
Вещество широко используется в кулинарии (мороженое, десерты), алкогольной промышленности. Не забыла про цикламат натрия и фармакология: его включают в полезные витамины, сиропы от кашля, таблетки для рассасывания, пастилки для детей от горла. С годами область применения Е 952 расширилась, добавку стала использовать косметическая промышленность, добавляя в декоративную косметику.
Пищевая сода
Самое известное вещество, польза свойств которого неоценима, используют в кулинарии, в хозяйстве, а последнее время много говорят о пользе приема чистой соды внутрь. Фармакология также не оставила соду и ее полезные свойства без внимания: вещество дезинфицирует раны, снимает зуд, подходит для полоскания горла, его добавляют в препараты от кашля, таблетки для рассасывания.
Рекомендуем к прочтению: Пищевая сода: полезные свойства, применение, как принимать
NaHCO3 ощелачивает организм, нейтрализует повышенную кислотность в желудке, спасает от изжоги. В медицине используется сода высшего качества, без каких-либо примесей, прошедшая фармобработку. Вред от нее исключен, если не принимать порошок ложками (в больших количествах теряются полезные свойства, раздражается слизистая желудка, препарат может спровоцировать гастрит).
Винная кислота
Винную кислоту получают из зрелых плодов винограда. Кислота образуется во время брожения напитка, на конечном этапе превращаясь в калиевую соль или винные камни. Добавка зарегистрирована под номером Е 334.
Винная кислота поступает в организм с фруктами: виноградом, яблоками, цитрусовыми, ягодами (смородина, крыжовник). В организме выполняет ряд функций, в которых заключаются свойства кислоты:
- повышается эластичность, упругость кожи;
- возбуждается сердечная мышца;
- ускоряются обменные прессы;
- предотвращается окисление организма.
Е334 в сахарозаменителе помогает веществу быстро растворяться в жидкости. Если при добавлении таблетки Рио Голд в чашку с чаем препарат не растворился, необходимо избавиться от купленной упаковки: средство либо просрочено, либо сделано не по ГОСТу.
Потенциальный вред и противопоказания
Не опасен ли подсластитель «Рио Голд»? О вреде и пользе этой добавке отзывы довольно противоречивые. Некоторые врачи не советуют употреблять его при диабете. К полезным свойствам можно причислить нулевую калорийность. Кроме этого, он не способствует повышению глюкозы в крови.
В откликах говорится, что похудеть с помощью одного лишь этого препарата не невозможно, потому как подсластители синтетического происхождения стимулируют аппетит. Избавиться от лишнего веса удается лишь тем, кто придерживается общих правил похудения. Важно не только исключить сахар, но и ряд других не менее калорийных продуктов. Сладкий вкус оказывает раздражающее воздействие на рецепторы, в результате чего организм начинает требовать глюкозу. Как уже было сказано выше, в составе препарата присутствует сахарин.
Это вещество ослабляет активность пищеварительных ферментов, что приведет к проблемам с органами ЖКТ. К противопоказаниям относятся:
- заболевания желчного пузыря;
- заболевания органов ЖКТ;
- аллергия на составляющие компоненты.
Препарат запрещено принимать в пищу детям, беременным и лактирующим женщинам. В отзывах, как правило, говорится о том, что препарат не приносит вреда. Польза подсластителя наблюдается только в том случае, если его употребляют при отсутствии противопоказаний.
От сахарозаменителя стоит воздержаться тем, у кого имеются проблемы с почками и печенью. Это связано с тем, что его составляющие не усваиваются организмом, а тут же выводятся через эти органы, подвергая их серьезной нагрузке. Что касается приема подсластителя «Рио Голд» при диабете, то здесь роль играет общее состояние пациента. В любом случае придется проконсультироваться с врачом.
Нормы употребления
Подсластитель используют на основании личных предпочтений. Одна таблетка средства соответствует чайной ложке обычного сахара.
При расчете ежедневной допустимой дозировки учитывают, что многие промышленные продукты уже содержат некоторые компоненты препарата. К ним относятся:
- фруктовые йогурты;
- порошки для белковых коктейлей;
- энергетические сладости;
- газированные напитки;
- малокалорийные продукты.
Во избежание развития побочных эффектов, следует помнить, что передозировка грозит диспепсическими расстройствами или проблемами с нервной системой.
На начальном этапе использования заменитель добавляют по минимуму. Это позволяет контролировать ответ организма, снижает вероятность побочных эффектов.
Производитель предлагает сочетать золотой заменитель с кислыми фруктами или теми овощами, у которых отсутствует сладкий вкус, добавлять растворимые таблетки в зеленый чай.
Нормальная реакция на заменитель дает возможность увеличить количество препарата до допустимой нормы. Максимальная суточная доза продукта – двадцать таблеток.
Рекомендации по применению «Рио Голд»
Чтобы препарат не нанес вред здоровью, важно следовать определенным правилам относительно его применения. Во время покупки важно обратить внимание на его срок годности. Дозировка подсластителя «Рио Голд» должна быть в пределах нормы. Продукт имеет низкую калорийность, однако потреблять его в любом количество не рекомендуется, так как это приведет к диспепсическим проявлениям и проблемам с ЦНС.
Стоит отметить, что сахарозаменитель присутствует также в продуктах питания:
- в диетических йогуртах;
- в газированной воде;
- в энергетических напитках.
Правила хранения
Храниться Рио Голд должен исключительно в сухом и прохладном месте. При этом специалисты обращают внимание на то, что:
- это должны быть места, недоступные для детей;
- срок годности заменителя сахара составляет не больше трех лет;
- состав ни в коем случае не должен подвергаться химическому воздействию, влиянию интенсивных солнечных лучей, а также смешению с другими составляющими.
.
Помимо условий хранения рекомендуется учитывать и особенности выбора данного заменителя сахара. Перед приобретением сахарозаменителя Рио его настоятельно рекомендуется осмотреть на предмет целостности упаковки.
Не рекомендуется приобретать представленное наименование на развес или с рук, потому что в этой ситуации велика вероятность получения фальсификата, который нанесет вред человеческому организму.
Безусловно, польза для организма в таком случае окажется минимальной.
Необходимо обратить внимание на то, чтобы на упаковке были проставлены нулевые показатели калорийности. Если там размещены другие данные, рекомендуется присмотреться к названию лекарственного препарата, возможно он слегка изменен и это совершенно другое наименование. Учитывая все это, приобретать Рио Голд желательно именно через аптечные сети.
Аналоги сахарозаменителя Rio Gold
- Фруктоза по максимуму приближена к составу глюкозы. Служит источником энергии, обладает выраженным сладким вкусом, не вызывает гормональные нарушения. Для людей с сахарным диабетом дозировка составляет 30 г в сутки.
- Стевия – натуральный сахарозаменитель с ценным составом. Низкокалорийная добавка, которая представлена в виде сиропа, порошка, таблеток.
- Аспартам – аналог подсластителя «Рио Голд». Синтетический препарат отличается ярко выраженным сладким вкусом. Утрачивает сладость в процессе термообработки.
- Сукралоза. Может использоваться в выпечке, не утрачивает своего вкуса в процессе термической обработки. Безопасна для использования.
Аналоги
Сходный терапевтический эффект имеют многие синтетические добавки. К ним относятся:
- аспартам. Искусственный продукт отличается очень сладким вкусом. Его используют в минимальном количестве. Вещество теряет свои свойства при нагревании;
- сукралоза. Продукт термостабилен, безопасен для организма, но имеет высокую стоимость;
- ацесульфам калия. Синтетическая добавка значительно слаще сахара, не всасывается организмом. Термостабильна, подходит для выпечки.
Сахарозаменители для похудения
Как правило, переход на сахарозаменители обусловлен стремлением сбросить лишний вес. Важно учесть, что употребление подсластителей искусственного происхождения может привести к обратному эффекту. Если в организм попадает сахар, происходит выработка инсулина, в результате чего снижается уровень сахара в крови. Прием низкокаллорийных сахарозаменителей имеет такой же эффект.
Если организм был нацелен на переработку углеводов, но в итоге их не получил, он начнет синтезировать инсулин в большом объеме, что в свою очередь станет причиной отложения жира в проблемных зонах. Все продукты, в которых присутствует сахар, способствуют повышению аппетита, что также может стать причиной прибавки в весе. Это значит, что налегать на сахарозаменители не стоит.
Что касается натуральных подсластителей, то многие из них характеризуются высокой калорийностью. Эту особенность нужно учесть тем, кто решил убрать из рациона сахар ради похудения.
Натуральные низкокалорийные сахарозаменители помогают решить проблему лишнего веса. К примеру, стевия и эритрит не обладают энергетической ценностью, не принимают участия в углеводном обмене, а значит, не провоцируют повышение уровня глюкозы в крови.
Отзывы врачей и потребителей
В отзывах о подсластителе Rio Gold говорится о том, что препарат не наносит вреда здоровью, если правильно его использовать. Врачи рекомендуют не злоупотреблять таким продуктом и постараться ограничить таблетки в рационе.
Если ссылаться на отклики потребителей, то следует вывод, что подсластитель полностью безопасен. Многие отмечают, что он меняет вкус напитка. Люди, которые страдают от диабета, уверяют, что сахарозаменитель не приводит к повышению уровня сахара в крови. Отдельного внимания заслуживают отзывы тех, кто напрочь отказался от сахара в своем рационе с целью избавления от лишнего веса. Худеющие отмечают, что такая замена действительно сказывается на сжигании жировых отложений.
Дозировка и способ употребления
Несмотря на то, что этот компонент меню считается безвредной пищевой добавкой, специалисты рекомендуют не употреблять этот подсластитель в больших дозах. Дело в том, что сладкие компоненты уже включены в состав многих продуктов, которые мы привыкли кушать ежедневно, поэтому увеличение дозировки может привести к превышению дневной нормы.
Дневную норму подсластителя назначает врач, учитывая все индивидуальные особенности вашего организма. Поэтому перед началом употребления посетите больницу.
Рекомендации по употреблению:
- Максимальную пользу продукт принесет, если использовать его с овощами и фруктами;
- Не желательно добавлять его в кофе.
Теперь несколько слов о противопоказаниях.
Чем еще можно заменить сахар?
Кроме подсластителя «Рио Голд», о пользе и вреде которого было упомянуто выше, можно использовать мед. Продукт обладает огромным перечнем полезных свойств. Эта натуральная сладость укрепляет иммунитет, положительно сказывается на работе органов ЖКТ, позволяет противостоять многим заболеваниям. Противопоказан людям, у которых наблюдается на него аллергия.
Кленовый сироп – еще одна натуральная сладость, которую можно использовать вместо сахара и искусственных подсластителей.




