Значение воды для здоровья
Уровень pH воды
Степень активности ионов водорода в воде определяет водородный показатель pH и представляет собой количественно выраженный коэффициент кислотности или щелочности воды. Этот показатель — уровень pH, отражает степень кислотности или щелочности воды, а не количество кислоты или щелочи, содержащейся в ней. Под внешним воздействием (например, под воздействием слабого электричества) молекула воды диссоциирует на свободные водородные ионы (Н+) и гидроксильную группу (ОН-).
Повышенное содержание свободных водородных ионов делает воду кислотной, в то врем как повышенное содержание группы ОН делает воду щелочной. pH нейтральная вода имеет уровень pH 7, такая вода содержит равное количество Н+ и ОН- или не содержит их вообще. Вода с кислотной реакцией имеет pH ниже 7, с щелочной реакцией — больше 7.
Живые среды организма, большей частью, имеют слабощелочную реакцию.
Уровень pH у здорового человека:
- желудочный сок — pH 1,5·
- кожа (пот) — pH 5,5·
- слюна — pH 6,4·
- моча в норме — pH 5,5-6,0·
- клетки в норме — pH 7,1·
- артериальная кровь pH 7,35-7,45·
- венозная кровь pH 7,26-7,36·
- лимфа pH 7,35-7,40·
- межклеточная жидкость pH 7,26-7,38·
- внутрисуставная жидкость pH 7,3·
- поджелудочная железа — pH 8,8
Реалии современного мира таковы, что современная пища большей своей частью имеет кислотную реакцию, что повышает кислотную нагрузку на организм: при переваривании и усвоении таких продуктов в организме образуется больше кислот, чем щелочей. Причем кислотность не зависит от вкуса пищи. Почти все современные газированные вода и лимонады, пастеризованные соки и напитки, пиво имеют кислую реакцию.С таким питанием нашему организму становится все труднее поддерживать щелочную среду. И постепенно организм закисляется, что приводит к болезням, наш организм быстрее изнашивается — мы быстрее стареем.Чтобы поддержать уровень pH, организм начинает использовать образующие щелочь ионы кальция и магния из костей. pH уровень восстанавливается, а вот дефицит кальция, который очень трудно усваивается организмом, приводит к остеопорозу. Поэтому важно, чтобы потребляемые нами продукты и жидкости были близки по уровню pH к нашему организму. Это снизит кислотную нагрузку на организм, больше сил останется на противодействие иным негативным внешним факторам.
Что такое ионизированная вода
Полученная с помощью прибора щелочная вода имеет pH от 8 до 12 единиц. Если же делать кислую воду, ее pH будет составлять от 2 до 6. Такая вода называется”мертвой”. При использовании попеременно “живой” и “мертвой” воды можно лечить разные болезни, например грипп и ангину. После приготовления хранить целебную жидкость нужно в закрытой посуде в темном месте, но не в холодильнике. Сохраняет свои свойства она только полтора дня, хотя считается, что “мертвую” воду можно хранить в течение недели.
Многие приобрели домой прибор “Аквалайф”. Отзывы отмечают, что с его помощью они смогли улучшить свое здоровье, замедлить старение. Такую воду можно употреблять просто так или готовить на ней пищу. Кислотную “мертвую” воду хорошо использовать для мытья овощей и фруктов, замачивания мяса. Она обладает обеззараживающими свойствами, поэтому ее часто применяют для дезинфекции разных поверхностей. Попеременное употребление таких жидкостей поможет лечить геморрой, эрозию шейки матки, диабет, гепатит, псориаз.
Самой полезной считается серебряная вода, полученная с помощью прибора “Аквалайф”. Отзывы врачей о ней отмечают, что она стимулирует все биологические процессы в организме, уничтожает любые бактерии и вирусы. Она повышает иммунитет, укрепляет кости и укоряет заживление тканей. Такая серебряная вода полезней, чем полученная другим способом, так как она не содержит никаких примесей или вредных веществ.
ИОНИЗИРОВАННАЯ ВОДА, ЕЕ ОСОБЕННОСТИ И ЦЕЛЕБНЫЕ СВОЙСТВА
Д-р Кейичи Моришита, Президент Международной Ассоциации Естественной Медицины Ионизированная редуцированная (щелочная) вода – это мощный антиоксидант, который нейтрализует свободные радикалы — главных виновников старения и преждевременной смерти. Редуцированная вода содержит повышенное количество кислорода и подпитывает организм дополнительной энергией. Обладает ярко выраженными иммуностимулирующими свойствами. Нормализует кровяное давление, улучшает обмен веществ, способствует снижению уровня холестерина и сгоранию жиров в организме. Очищает организм от шлаков и токсинов; нейтрализует вредные последствия курения и алкоголизма. Стимулирует регенерацию клеток и ускоряет заживление тканей: заживляет раны, язвы; в том числе язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, пролежни, ожоги. Вызывает общий анаболический эффект. В значительной степени улучшает потенцию. Помогает при лечении и профилактике атеросклероза, полиартрита, остеохондроза. Обладает высокими противовирусными свойствами в отношении вируса гепатита «С», генитального герпеса и вируса простого герпеса I типа (известного как «простуда на губах»). Является действенным средством для профилактики рака. Усиливает многократно терапевтический эффект при лечении онкозаболеваний, помогает быстрейшему восстановлению после химиотерапии. Последние исследования, проведённые в Японии и США, выявили уникальную способность редуцированной воды уничтожать раковые клетки и предупреждать развитие онкологических заболеваний. Лечение редуцированной водой аденомы предстательной железы подтверждено клинически. Редуцированная вода приостанавливает процессы старения и возникновения заболеваний возрастного характера. Другой вид ионизированной активированной воды – кислотная вода Кислотная вода эффективно применяется в косметологических целях (смягчает и разглаживает кожу, стягивает поры), для ополаскивания волос (уменьшает образование перхоти, делает волосы блестящими и здоровыми), для закапывания в нос при простудных заболеваниях, для обработки ран и трофических язв (способствует очищению и заживлению), при заболеваниях кожи (экземе, угревой сыпи, грибковых заболеваниях), для мытья овощей и фруктов (уничтожает болезнетворные бактерии). Обладает ярко выраженными бактерицидными и дезинфицирующими свойствами: уничтожает бактерии и многие вирусы, грибковую флору; обладает противовоспалительным, антиаллергическим и противоотёчным действием. Кислотная вода помогает при лечении пародонтоза, прекращает кровотечение дёсен, растворяет камни на зубах. Снижает боли в суставах. Быстро помогает при кишечных расстройствах. Совместное применение редуцированной и кислотной воды помогает бороться с такими болезнями, как гепатит, псориаз, с женскими заболеваниями (кольпит, эрозия шейки матки), заметно улучшает состояние при диабете. …Самая большая продолжительность жизни на Земле, в том числе и «активной жизни» — у жителей Японии. Именно благодаря японским учёным, активно занявшимся исследованиями свойств ионизированной (активированной) воды, в Японии впервые в мире использование этой воды стало продвигаться государственной системой здравоохранения. Разработанные учёными приборы для приготовления активированной воды (ионизаторы воды) уже более 30 лет имеются в каждой японской семье и в каждом учреждении: в домах, на предприятиях, в институтах, школах, больницах и пунктах общественного питания. Уже через два года после начала повсеместного использования ионизированной воды, затраты на здравоохранение в Японии сократились на 40%. Государственная программа сработала и дала свои результаты: японцы – самая здоровая нация на планете. Почему же так полезна ионизированная вода, регулярное применение которой даёт такие впечатляющие результаты? Чтобы ответить на этот вопрос, нужно более подробно рассмотреть основные свойства воды и её роль в процессах жизнедеятельности людей. …Значимость воды в нашей жизни невозможно переоценить: из неё в большей степени состоит всё живое на Земле. В организме человека среднего возраста содержится около 80% воды. Помимо того, что вода является основным «материалом», из которого состоят наши тела, она служит главным поставщиком необходимой нам энергии. Вода транспортирует кислород и питательные вещества в наши клетки; выводит из организма отходы жизнедеятельности и токсины; обеспечивает гидратацию клеток и поддерживает их нормальные электрические свойства. Наиболее значимыми показателями, характеризующими свойства воды, являются окислительно-восстановительный потенциал (ОВП), кислотно-щелочной баланс (pH), её структура и химический состав. Окислительно-восстановительный потенциал воды Основными процессами, обеспечивающими жизнедеятельность любого организма, являются окислительно-восстановительные реакции, т.е. реакции, связанные с передачей или присоединением электронов. Энергия, выделяемая в ходе этих реакций, расходуется на поддержание жизнедеятельности организма и регенерацию клеток. Одним из наиболее значимых факторов регулирования параметров окислительно-восстановительных реакций, протекающих в любой жидкой среде, является активность электронов или окислительно-восстановительный потенциал (ОВП или ORP) этой среды. В норме ОВП внутренней среды организма человека находится в предела от минус 50 до минус 100 милливольт (мВ). То есть, внутренние среды человеческого организма находятся в восстановленном состоянии. ОВП обычной питьевой воды (вода из под крана, питьевая вода в бутылках и пр.) всегда больше нуля и обычно находится в пределах от +100 до +400 мВ. Для того, чтобы организм имел возможность использовать в своих обменных процессах воду, ее ОВП должен соответствовать значению ОВП внутренней среды организма .В зависимости от того, какую воду мы употребляем для питья, возможны три различных варианта её усвоения. 1. Если употребляемая питьевая вода имеет ОВП выше, чем ОВП внутренней среды организма (практически вся доступная сегодня питьевая вода), происходит дополнительный расход энергии на преобразование этой воды в соответствие с необходимыми организму показателями. Причём, это изменение ОВП в организме происходит за счёт затраты электрической энергии клеточных мембран, т.е. энергии самого высокого уровня; энергии, которая фактически является конечным продуктом биохимической цепи трансформации питательных веществ. 2. Если питьевая вода имеет ОВП близкий к значению ОВП внутренней среды организма человека (вода из некоторых существующих на Земле природных источников в момент выхода её на поверхность), жизненная энергия не расходуется на коррекцию активности электронов воды. Вода тотчас же усваивается, поскольку обладает биологической совместимостью по этому параметру. 3. Если же питьевая вода имеет ОВП более отрицательный, чем ОВП внутренней среды организма (ионизированная редуцированная вода), то она подпитывает его дополнительной энергией, которая используется клетками как энергетический резерв антиоксидантной защиты организма от неблагоприятного влияния внешней среды. В течение жизни человек подвергается воздействию различных вредных внешних факторов – плохая экология, неправильное питание, употребление некачественной питьевой воды, стрессовые ситуации, курение, злоупотребление алкоголем, употребление лекарственных препаратов, болезни и многое другое. Все эти факторы способствуют разрушению окислительно-восстановительной системы регуляции организма, в результате чего процессы окисления начинают преобладать над процессами восстановления и организм закисляется, его защитные силы и функции жизненно важных органов человека начинают ослабевать и уже не в состоянии самостоятельно противостоять различного рода заболеваниям. Замедлить преобладание окислительных процессов над восстановительными процессами и нормализовать баланс окислительно-восстановительной системы регуляции возможно с помощью антиоксидантов. Чем сильнее антиоксидант, тем более ощутим его противоокислительный эффект. Вода с отрицательным ОВП (ионизированная редуцированная вода), являясь самым мощным антиоксидантом, восстанавливает окислительно-восстановительный баланс организма и, тем самым, укрепляет его защитные силы и нормализует функции жизненно важных органов человека. Кислотно-щелочной баланс воды Другим немаловажным критерием, характеризующим свойства воды, является кислотно-щелочной баланс, (или величина рН), который определяется количественным соотношением в воде свободных положительных (Н+) и отрицательных (ОН-) ионов. По шкале рН, которая имеет диапазон от “0” на кислотном конце до “14” на щелочном конце, раствор является нейтральным, если его рН равен 7. При этом вода содержит равные концентрации ионов (Н+) и (ОН-). Если в воде больше свободных ионов водорода (Н+) и меньше свободных ионов (ОН-), то такая вода будет иметь кислотную реакцию (рН<7) и обладать окисляющими свойствами. Если в воде больше свободных ионов (ОН-) и меньше свободных ионов водорода (Н+), то такая вода будет иметь щелочную реакцию (рН>7) и обладать восстанавливающими свойствами. Основные жизненные среды организма – лимфа крови, слюна, межклеточная и спинномозговая жидкости имеют слабощелочную реакцию pH: 7,4-7,5. Кровь всегда должна иметь pH в пределах 7,43-7,45 (щелочное значение). Любое изменение pH крови в сторону уменьшения (окисления) ведёт к критическому состоянию и появлению проблем со здоровьем. Употребляемые большинством людей напитки — чай, кофе, соки, сладкие газированные воды имеют кислотное значение pH (меньше 7 единиц) и окисляют нашу кровь. Для нейтрализации избыточной кислотности организмом используется кальций. Если с пищей его поступает недостаточно или по каким-либо причинам он не усваивается, организм берёт ионы кальция из своих собственных запасов (волосы, ногти, зубы и кости), чтобы поддержать свою важнейшую биологическую функцию – оставаться щелочным. Когда же организм перестаёт эффективно справляться с нейтрализацией избыточной кислотности, он начинает закисляться и его защитные функции ослабевают. В 1931 году немецкий биохимик Доктор Отто Варбург получил Нобелевскую премию в области медицины, доказав, что процесс развития рака является анаэробным. Это означает, что развитие рака стимулируется, если жидкости в человеческом организме становятся окисленными. Существует около 300 разновидностей раковых клеток. Общее у них одно: они живут и размножаются только в окисленной, безкислородной среде. Также, в кислотной среде интенсивно размножаются многие вирусы и бактерии, вызывающие различные заболевания; в щелочной же среде они погибают. Поддерживая слабощелочную реакцию крови, лимфы и межклеточной жидкости, мы создаем мощный барьер на пути раковых клеток, бактерий, вирусов и других вредных возбудителей. Сдвиг равновесия в сторону повышения кислотности системы является одной из основных причин большинства заболеваний. Вода, которая необходима здоровому организму, должна иметь показатель pH от 7,5 до 8,5. Для восстановления организма, подвергающегося на протяжении многих лет закислению и сигнализирующего об этом проявлением различных заболеваний, необходима вода с более сильной щелочной реакцией – pH от 8,5 до 10,0. Структура воды. От того, как организованы между собой молекулы воды, зависит её структура. Молекулы воды могут объединяться в группы. Эти устойчивые образования называются кластерами. Именно кластеры являются своеобразными ячейками памяти, в которые вода записывает всё происходящее с ней и вокруг неё. Вся жидкость в организме структурирована определённым образом. Чем меньше кластер, тем выше проникающая способность воды сквозь мембрану клетки. Кластеры полученной с помощью электролиза ионизированной редуцированной воды уменьшают размеры от 10 — 13 до 5 — 6 молекул на кластер. Такая вода намного лучше усваивается организмом по сравнению с любой другой водой и, тем более, по сравнению с любыми напитками. Информационная память редуцированной воды полностью очищена под воздействием электролиза. По структуре такая вода схожа с чистой талой ледниковой водой. Обычно организм сам занимается структурированием воды, на что уходит большое количество энергии. Употребление для питья непосредственно структурированной воды, с одной стороны, экономит энергию организма, а с другой – оказывает на него мощное оздоравливающее воздействие. Химический состав воды Химический состав растворённых в воде соединений может быть самым разнообразным и включать в себя как полезные минералы и микроэлементы (ионы кальция, магния, фосфора, калия, бора и др.), так и вредные для организма вещества (хлор, фтор, мышьяк, соли тяжёлых металлов). Вода с недостаточной минерализацией (пустая) вымывает минералы и микроэлементы из организма, в то время как минеральная вода с высокой концентрацией солей при постоянном применении может привести к почечнокаменной болезни. Минерализация воды, которую мы ежедневно употребляем, должна быть умеренной и сбалансированной. Конечным потребителем воды в организме являются клетки; именно они подают в организм сигнал жажды. Чай, кофе, пиво, алкоголь, искусственные напитки помимо того, что содержат воду, содержат и обезвоживающие вещества, такие как кофеин, а также различные химические компоненты. При употреблении этих напитков из организма выводится больше воды, чем в него поступает. Недостаточное насыщение наших клеток необходимой им водой приводит к их обезвоживанию. Организм пытается защитить от недостатка воды клетки своего главного органа – мозга, и начинает забирать воду отовсюду, откуда это возможно. Это негативно сказывается на функционировании остальных органов и является причиной развития различных заболеваний. Любое лекарственное средство, как химическое вещество, требует дополнительного расхода воды, что способствует еще большему обезвоживанию организма. Около 90% лекарственных препаратов применяется необоснованно: лечение с их помощью больных затрагивает только следствие, а не причину заболеваний, и лишь усугубляет ситуацию. Вопреки сложившемуся стереотипу, обезвоживание – это не результат невозможности долгое время утолить жажду, а типичная для большинства людей ситуация. Сухая кожа и морщины — это не старость, а отсутствие воды в клетках. Депрессия, синдром хронической усталости, головная боль и практически любые функциональные и патологические изменения в организме начинаются с обезвоживания- недостатка воды, которая является основой для любых биохимических и энергетических реакций. Употребляемая для питья вода должна максимально соответствовать параметрам, необходимым для её полноценного усвоения. Окислительно-восстановительный потенциал питьевой воды должен иметь отрицательное значение; pH – находиться в щелочной зоне. Кластеры такой воды должны содержать минимальное количество молекул; химический состав должен быть оптимальным для организма. Процесс, в результате которого вода приобретает большой отрицательный потенциал и становится низкомолекулярной, называется ионизацией. Самым доступным и надёжным способом получения ионизированной воды является электролиз. Приборы, позволяющие с помощью предварительной очистки и последующего электролиза получать чистую воду с заранее заданными характеристиками и свойствами, называются ионизаторами воды. Ионизаторы воды позволяют приготовить воду трёх видов: щелочную (редуцированную) воду, кислотную и серебряную воду. В зависимости от выбранного режима и, соответственно, от мощности электролиза, щелочная и кислотная вода могут обладать более сильными или слабыми восстанавливающими и окисляющими свойствами (соответствовать более высоким или низким значениям pH и ОВП). Активированная ионизированная вода с уровнем pH выше 7 единиц – редуцированная (щелочная) вода, — освобождена от солей тяжёлых металлов, хлора и фтора. Имеет щелочной pH, отрицательный ОВП и низкомолекулярную структуру. Идеально соответствует параметрам внутренней среды организма человека. Активированная ионизированная вода с уровнем pH ниже 7 единиц – это кислотная вода. Имеет положительный ОВП и низкомолекулярную структуру. Соответствует параметрам кожного покрова. Совместное применение в повседневной жизни редуцированной и кислотной воды позволяет значительно улучшить здоровье и внешний вид любого человека. Использование в повседневной жизни активированной ионизированной воды давно стало частью японской культуры. Однако, в Советском Союзе, несмотря на то, что Фармакологический Комитет бывшего СССР ещё в 1988 году узаконил активированную воду (решение №211-2524/791 от 22.02.1988 г.), она так и не получила широкого практического применения. Сегодня активированная вода повсеместно используется жителями стран Юго-Восточной Азии и Индонезии. Вместе с модой на здоровый образ жизни, применение и употребление ионизированной воды в последние годы широко развивается в США, Канаде, Франции, Германии, Австрии, Израиле, Австралии и арабских странах. На свете существует около сотни тысяч видов живых существ и только человек нарушает свой питьевой режим. Современный стиль жизни, беспрерывный поток рекламы, отсутствие элементарных знаний в области сохранения здоровья делают нас зависимыми от всевозможных напитков, таких как кофе, чай, алкоголь, пиво, сладкие и несладкие газированные и слабоалкогольные напитки, разлитая по бутылкам питьевая вода. Мы с удовольствием пьём все это в большом количестве в течение дня, наивно полагая, что тем самым можем удовлетворить одну из важнейших потребностей своего организма в чистой полезной воде. По данным Всемирной Организации Здравоохранения, почти 80% всех заболеваний вызвано некачественной водой. Чай, кофе, алкогольные напитки, газировки и консервированные соки- это ещё не полный список жидкостей, являющихся некачественной водой для биологии человека. Именно некачественная вода является первопричиной большинства заболеваний и, как следствие, ранней смерти.
«Редуцированная ионизированная вода является необходимой для полноценной жизнедеятельности организма благодаря её способности «вычищать» активные кислородные радикалы, окисляющие наши клетки». Д-р Хидемицу Хаяши, Доктор Медицины, Директор Института Воды Японии.
Кислотно-щелочной баланс
Обратимся к простейшей химии. Условно всю пищу можно разделить закисляющую и ощелачивающую. Другими словами, когда Вы что-то съедаете, в теле вырабатывается либо кислота, либо щелочь. Вся приготовленная, жирная пища: хлеб, молоко, мясо, кондитерские изделия — увеличивает количество кислоты в теле. Тогда как вся сырая растительная пища: свежие фрукты, овощи, равно как и любая натуральная растительная еда — обеспечивает протекание в нашем теле щелочных реакций. Теперь отметим ещё один маленький, но очень важный момент: естественная среда человека — преимущественно щелочная. Это значит, что если ежедневное питание не включает достаточно количество свежей, сырой растительной еды, организм, скорее всего, постоянно закислен. Хроническое закисление тела принято называть ацидозом. В наше время именно ацидоз является причиной многих десятков хронических заболеваний, а страдают люди, главным образом, от непонимания, как же следует правильно питаться.
В человеческом организме поддерживается определенный уровень pH. Он зависит от содержания положительно и отрицательно заряженных ионов. Все жидкие среды организма имеют pH в пределах 7-7,5, то есть обладают щелочной реакцией. В результате повышения кислотности возникают различные болезни. Это происходит, когда человек употребляет много закисляющих продуктов: кофе, чай, алкоголь, газированные напитки.
Человеческий организм работает за счет постоянных окислительно-восстановительных реакций. В результате переноса электронов выделяется энергия, которая и расходуется на работу клеток. Чтобы вода усваивалась организмом, нужно кромеее кислотно-щелочного баланса учитывать также окислительно-восстановительный потенциал.
Принцип работы и типы приборов
Полезную щелочную жидкость получают с помощью разных ионизаторов. Они делятся на типы в зависимости от принципа работы и основного функционального элемента. Это может быть драгоценный металл (чаще всего серебро), турмалин, коралл, другой активный минерал. Такие приборы называют ощелачивателями, после обработки в них вода насыщается полезными ионами.
Второй тип ионизирующих устройств — электролитический. Для ощелачивания в них используется активатор, пропускающий через жидкость электрический ток напряжением 12-14 В. Вода разделяется на католит и анолит (с отрицательными и положительными ионами соответственно) и разливается по двум изолированным емкостям. Такие приборы могут подключаться к системе питьевого водопровода. По тому же принципу работают генераторы водородной воды. Она тоже работает как антиоксидант и иммуномодулятор.
В приборах для обработки воды предусматривают два электрода — с положительным и отрицательным зарядом. Их помещают в камерах, разделенных мембраной. Чтобы сделать жидкость безопасной и чистой, в ионизаторах устанавливают фильтры с активированным углем, дезинфицирующими частицами серебра. Они удаляют из воды загрязнения, соли тяжелых металлов, хлориды, из-за которых образуется накипь и отложения.
Важно помнить, что при использовании аппаратов с серебряными элементами необходимо отслеживать концентрацию металла в жидкости. Пить полезно только воду с содержанием ионов не более 40 мкг на 1 л. Для мытья посуды, детских ванночек и игрушек количество серебра может доходить до 300-500 мкг. Жидкости с содержанием ионов 10 000 мкг называют концентратами и используют только наружно, в лечебных целях.
Приборы для ионизации воды выпускаются в широком спектре модификаций. В интернет-магазине Dr.Water продаются:
- стационарные ионизаторы (например, Biontech «6 в 1»), которые подключаются к водопроводу, обрабатывают воду в больших объемах и позволяют готовить полезные блюда, напитки без ограничений;
- многофункциональные системы— они очищают воду, насыщают отрицательными ионами и заряжаются от электросети или USB-порта;
- переносные генераторы водородной или ионизированной воды — многоразовые легкие «бутылки» с автономным аккумулятором, которые можно носить с собой, брать в путешествие, чтобы постоянно иметь доступ к полезным напиткам.
Проблема чистой воды в городах
Есть ли у нас шанс избежать закисления тела и связанных с этим болезней? К счастью да! В идеале для крепкого здоровья нам нужно переехать в экологически чистый регион, например, приморские горные районы Абхазии, но жизнь такова, что многим из нас приходится жить и работать в больших городах, дышать грязным воздухом, есть полуфабрикаты, а вместо чистейшей родниковой воды пить мертвую (консервированную) воду. На деле у многих из нас, особенно молодёжи и детей, в рационе из жидкости только сладкие газированные напитки и пиво. Результат: организм постоянно находится в состоянии скрытой жажды. Так есть же вода из бутылок! — возразит читатель. Да, очень многие люди думают, что проблему чистой питьевой воды можно решить просто купив бутылку с питьевой водой. Но такая вода очищается лишь частично, при этом во время очистки используются химические вещества, которые убивают в воде все полезные микроорганизмы. После промышленной очистки вода теряет свой природный показатель pН (кислотно-щелочной баланс нарушается) и становится в прямом смысле безжизненной. Такую воду принято называть мёртвой. На ней тоже можно жить, но она лишена как микроорганизмов, обитающих в родниковой воде, так и правильного заряда. Конечно, структура такой воды нарушена полностью.
Как же решить эту опасную проблему, живя в современных городских условиях? Существуют приборы-активаторы (ионизаторы воды), которые пропуская через себя воду, очищают и путём электролиза возвращают ей правильный щелочной состав. Это — та самая «живая вода», о которой много написано в сказках и народных преданиях. Употребляя такую воду, можно нормализовать кислотно-щелочной баланс организма и избежать огромного количества болезней. Каких именно? В первую очередь при нарушении правильного баланса pH страдают кости. Чтобы нейтрализовать огромное количество поступающих с пищей кислот, выводится кальций и другие минералы, которые содержатся в костях. Нормальный показатель внутреннего кислотно-щелочного баланса (рН) равен 7,0-7,5, что зависит от конкретной области или системы организма. Такие же показатели присутствуют только у колодезной или родниковой воды, а также у обычной воды, которая была обработана ионизатором и доведена до значения рН, максимально близкого к природному.
Структура воды
Молекулы воды, за счет водородных связей между атомами водорода и кислорода соседних молекул, а так же за счет ориентационных, индукционных и дисперсионных взаимодействий, образуют межмолекулярные ассоциаты. Причем такие ассоциаты могут быть с упорядоченной структурой (кластеры) и без упорядоченной структуры. В обычной воде количество кластеров (ассоциаты с упорядоченной структурой) составляет до 40%. Остальное является неструктурированной водой. Кажется, какая разница в том, как молекулы воды структурированы, если все равно вода остается водой. Однако уже известно, что вода, содержащаяся в нашем организме, строго структурирована, в то время как большая часть воды, которую мы пьем неструктурированна. И поступающая внутрь организм вода обязательно структурируется организмом и на это затрачивается дополнительная энергия и время.Ярчайшим примером структурированной воды является лед: это замерзшая вода, молекулы которой расположены структурно. При таянии льда образуется вода, молекулы которой непродолжительное время еще имеют структуру льда. Именно поэтому талая вода является полезной для организма — она гораздо лучше усваивается организмом. Наши предки не зря с особым вниманием относились к талой воде. Так же структуру молекулам воды можно придать с помощью внешнего воздействия: магнитным излучением, электрическим током.
Ионизатор воды “Аквалайф”
Отзывы врачей об этом приборе противоречивы. Но очень многие считают, что с его помощью действительно можно получить целебную воду. Например, в Японии, где приборы для ионизации воды производятся уже 40 лет, они есть во всех домах и офисах. Возможно, благодаря этому японцы считаются самой здоровой нацией в мире. Кроме того, пользуются ионизаторами в арабских странах, в Европе, США.
А в нашей стране самым популярным прибором для ионизации воды стал “Аквалайф”. Отзывы о нем отмечают, что пользоваться им легко, а целебную воду можно получить быстро. Производится прибор в Литве по европейским стандартам. Благодаря качественному сырью, современному оборудованию и использованию новейших технологий прибор “Аквалайф” поможет получить “живую”, “мертвую” и серебряную воду.
По форме прибор напоминает электрический чайник. Его тоже нужно включать в розетку. Внутри есть два съемных стакана, в которых и образуется ионизированная вода с помощью двух электродов. Светлый, изготовленный из пищевой стали, предназначен для получения “живой” воды, а с помощью темного, титанового, получается “мертвая” вода.
Многие из тех, кто задумывался над пользой ионизированной воды, задвался вопросом, как работает ионизатор воды? Уже понятно, что прибор снижает кислотность и повышает щёлочность, но как именно и за счёт чего происходит этот процесс? На самом деле, очиститель и ионизатор воды усроен достаточно просто.
Итак, как работает ионизатор воды.
Процесс ионизации представляет собой преобразование нейтральных атомов и молекул в заряженные частицы (ионы). Очиститель-ионизатор воды производит электролиз воды, вследствие чего в нейтральной молекуле H2O происходит оскисление на аноде (с выделением кислорода O2) и восстановление на катоде (с выделением водорода H2). Именно за счёт этого и повышается уровень обогащённости водородом (уровень pH), и вода меняет уровень ОВП (окислительно-восстановительного потенциала).
Как ионизировать воду?
Отзывы врачей о приборе
Современное устройство, управление которым доступно даже ребенку- это ионизатор воды “Аквалайф”. Отзывы отмечают, что простая, доступная инструкция с картинками не вызывает затруднений ни у кого. Прибор снабжен цифровым дисплеем, на котором отражается программа его работы. Можно выставить требуемый уровень кислотности. После включения прибора он начинает пропускать электрический ток, изменяя свойства налитой в емкость воды.
После окончания работы прибор автоматически отключается. При этом он подает звуковой сигнал, что очень удобно. Ведь свойства воды сохраняются только некоторое время, поэтому ее желательно употреблять сразу же. Кроме того, прибор не начнет работать и издаст звуковой сигнал, если в воде недостаточно минералов. Поэтому сильно очищенную жидкость ионизировать не получится. Именно из-за таких достоинств потребителям нравится прибор “Аквалайф”.
Потребителям в основном нравится “Аквалайф” за простоту использования и большой объем чаши. Но есть и отрицательные отзывы, в основном из-за высокой стоимости прибора. Это самый дорогой из ионизаторов, продаваемых в нашей стране. Купить его можно не менее чем за 20 тысяч, и то при условии заказа через интернет на официальном сайте. Кроме того, очень дорого будет покупать сменные перегородки, которые нужно менять каждый месяц.
Отзывы врачей об ионизаторе”Аквалайф” тоже противоречивы. В основном они не верят в целебные свойства такой воды, поэтому выступают против прибора, считая его обманом. Но есть ученые, которые доказывают, что он действительно полезен для здоровья. Некоторые отзывы врачей об “Аквалайфе” отмечают, что он производит воду, обладающую стимулирующими и антиоксидантными свойствами.
По их словам, при употреблении такой жидкости повышается иммунитет, выводятся шлаки и быстрее заживают раны. Такая щелочная вода способна нейтрализовать кислую среду в организме, которая является благоприятной для размножения многих микроорганизмов и даже раковых клеток. Они рекомендуют употреблять по 2-3 стакана “живой” воды во время эпидемий гриппа, при ожирении, сахарном диабете или заболеваниях желудочно-кишечного тракта.
“Живая” вода
Отзывы людей, употребляющих такую воду, отмечают, что стали чувствовать себя лучше. Ведь это щелочная вода, pH которой совпадает с кислотно-щелочным балансом внутри организма. Она имеет отрицательный заряд, мягкая и немного похожа на дождевую. В ней увеличено число ионов кислорода, поэтому она является очень сильным антиоксидантом, улучшает самочувствие и замедляет процессы старения. Она нормализует количество кальция в крови, выводит токсины и лишний холестерин, улучшает обменные процессы и потенцию.
Такое полезное действие подтверждают многочисленные положительные отзывы. “Аквалайф”, живая вода из которого является целебной, может быть использован для лечения и профилактики многих заболеваний:
- язва желудка и двенадцатиперстной кишки;
- пониженное артериальное давление;
- герпес;
- сахарный диабет;
- атеросклероз;
- остеохондроз;
- аденома предстательной железы;
- нарушение работы кишечника;
- отложение солей в суставах.
Ионизированная щелочная вода
Ионизированная вода является продуктом умеренного электролиза, который происходит в ионизаторе воды. Ионизированная щелочная вода — это обработанная водопроводная вода, которая была не только отфильтрована и очищена, но также была преобразована так, что получилась восстановленная природная вода с огромным количеством электронов, которые могут быть доставлены в организм, чтобы прекратить окисление нормальных клеток.По сути, понятие ионизированная вода — это общее понятие. Любая вода, которая содержит в своем составе ионы других веществ — полезных и вредных — может называться ионизированной водой. Т.е. любая вода, даже из-под крана или из озера является ионизированной, лишь дистиллированная вода не является ионизированной. Из-за этого, понятие «ионизированная вода» стало очень модным и используется всеми кому не лень. Например, ионизация воды серебром (используется ионизатор воды из серебра) — без сомнения, ионы серебра дезинфицируют воду — убивают вирусы, бактерии и прочую опасную «живность». Дезинфекция, но не более: ионы серебра не могут очистить воду от опасных химических примесей! К тому же стоит знать, что серебро, это тяжелый металл и отнесен ко второму классу опасности, как и свинец, кадмий, кобальт, мышьяк, цианиды! (более подробно о ионизаторах воды из серебра). Да, в давние времена воду сохраняли продолжительное время и дезинфицировали с помощью серебра, но раньше в воде не было такого количества химических загрязняющих веществ в воде, как сегодня. Воду пили из колодца, ручья или родника без опаски. Сегодня, «химический компот», который течет из наших кранов, вряд ли кто отважится пить без предварительной очистки. Поэтому, когда Вам говорят, что с помощью такого-то прибора Вы можете получить ионизированную воду — — чем именно ионизируется вода, какое вещество отдаст свои ионы воде и на сколько эти ионы могут быть усвоены организмом, и вообще необходимы-ли эти ионы Вашему организму.
Мы же сегодня с Вами будем говорить об ионизированной щелочной воде. Это не вода, в которую добавили пару ложек соды или любой другой щелочи. Это полезная для организма питьевая вода, которая насыщена ионами щелочных элементов. Наиболее важными для человека являются магний, кальций, кремний, калий, натрий. Именно эти элементы используются организмом для восстановления кислотно-щелочного баланса. И если их приток в организм будет недостаточным, организм начнет использовать то, что уже есть в тканях. Будет происходить вымывание этих веществ из тканей организма, что приведет к ломкости костей, ногтей, волос, проблемам с поджелудочной железой, будет нарушаться мозговая деятельность и далее по нарастающей.Наш организм не автомобиль — бензин закончился — он встал. Наш организм более умный — для процессов жизнедеятельности он возьмет то, чего не хватает из внутренних источников (из тканей), полагая, что хозяин восполнит эту нехватку в ближайшее время. Увы, но многие из нас даже не задумываются, что его организму необходимо. Происходит нарушение работы организма, накапливаются шлаки, свободные радикалы уничтожают здоровые клетки — в итоге у нас головные боли и нарушения работы органов, мы чаще болеем и раньше стареем. Мы уже говорили о том, что большая часть пищи, которую мы употребляем внутрь, способствует повышению в организме уровня кислотности. Более того, ужасающая экологическая обстановка и оторванность человека от природы не способствует нормальному восстановлению организма.Клеточное постоянство поддерживается специализированными ферментами в результате постоянного притока энергии. Нарушение этого постоянства, в следствие приема кислотообразующей пищи, вызывает повышенный уровень токсичных реактивных форм кислорода, таких как пероксиды и свободные радикалы. В результате действия реактивных форм кислорода (активного кислорода) такие важные компоненты клетки как липиды и ДНК окисляются. Результатом такой деятельности являются многие серьезные болезни, такие как болезнь Альцгеймера и атеросклероз, да и сам процесс окисления организма является составляющей процесса старения. Так вот ионизированная щелочная вода, призвана нейтрализовать эти свободные радикалы и пероксиды, отдав им свои электроны.
Ионизированная щелочная вода ощелачивает организм и помогает сохранить здоровый кислотно-щелочной баланс. Щелочная вода обладает прекрасными антиоксидантными свойствами и защищает клетки организма от вредного воздействия свободных радикалов. Таким способом активизируется работа нашей естественной защитной системы. А благодаря тому, что ионизированная щелочная вода структурирована, она гораздо быстрее и проще усваивается организмом.
Таким образом, хорошая щелочная ионизированная вода обладает следующими жизненно важными характеристиками:·
- щелочная вода не содержит опасных химических веществ (соли тяжелых металлов и прочее);
- ионизированная вода не содержит болезнетворных бактерий;·
- такая ионизированная вода имеет слабощелочной pH уровень, такой же, как и наш организм;·
- ионизированная щелочная вода обладает полезным минеральным составом, который необходим для жизнедеятельности организма;·
- ионизированная щелочная вода структурирована, а, значит, усвоение ее организмом займет гораздо меньше времени и энергии организма;·
- ионизированная вода обладает отрицательным окислительно-восстановительным потенциалом, таким же, как и наш организм;·
- щелочная вода не горькое лекарство — это вкусная и полезная питьевая вода для ежедневного применения в быту.